 |
Bahan-bahan :
- 2 siung bawang putih, dicincang halus
- 75 ml air
- 500 ml minyak goreng
- 300 gram tempe, dipotong 5x5x2 cm
- 1/2 sdm kaldu bubuk
Bahan Paniran :
- 2 btr telur, kocok lepas
- 100 gr tepung roti
Cara Membuat :
1. Rendam tempe dalam kaldu bubuk, bawang putih, dan air selama 15 menit.
2. Celupkan tempe dalam telur
3. Gulingkan dalam tepung roti, ulangi lagi
4. Goreng dalam minyak panas sampai kering dan matang.
5. Sajikan bersama cabe rawit atau saos sambal
