 |
Bahan-bahan yang di gunakan:
- 500 gr usus ayam rebus
- 600 ML air
- 1 sdt gula
- Minyak untuk menggoreng/secukupnya
- 1 sdt kapur sirih
- 3 Lbr daun salam
- 1 sdm air asam jawa
Bahan-bahan yang di haluskan:
- 5 buah cabe merah
- 2,5 sdt garam
- 7 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 7 bh cabe rawit (bisa ditambah sesuai selera)
Cara membuatnya:
1. Rendam usus ayam rebus dengan kapur sirih selama 15 menit. Tiriskan kemudian goreng sampai kering. Angkat dan sisihkan.
2. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus bersama daun salam, serai, dan daun jeruk sampai harum.
Masukkan air asam dan gula pasir. Aduk dan masak sampai gula hancur.
3. Matikan api, kemudian masukkan usus goreng. Aduk sampai merata. Setelah dingin, simpan dalam wadah tertutup.
Tulisan ini berkaitan dengan kata:
- resep sate usus
- resep usus goreng tepung
- resep usus
- resep sate usus ayam
- resep usus ayam
- resep usus goreng
- resep masakan usus ayam
- sate usus ayam
- Sate usus
- usus ayam
- cara memasak usus ayam
- usus ayam goreng
- usus goreng tepung
- cara memasak usus
- usus goreng
- bumbu usus
- pepes usus
- makanan dari usus ayam
- resep masak usus
- cara menggoreng usus ayam
itu nasi goreng bisa utk porsi brp org ya?