 |
Terong bumbu kecap
Bahan-bahan yang diperlukan :
- 2 buah terong ungu sedang
bumbu yang dihaluskan :
- 4 sendok makan kecap manis
- cabai rawit menurut selera
- jeruk nipis
- garam dan penyedap rasa secukupnya
Cara mengolah bahan :
- Terong ungu dipotong melembar agak tebal, lalu di bakar
- Sambil dibakar masukkan kedalam bumbu kecap (terdiri dari : kecap manis, jeruk nipis dan cabai rawit) bakar terus hingga terong masak, dapat dimakan dengan sambal.
