 |
Bahan :
2 buah tahu takwa (tahu kuning lebar dan padat), iris dadu. Goreng setengah matang
3 batang dun bawang, potong serong
150 gr udang kupas
1 sdm Blue Band untuk menumis
2 buah cabai merah, buang bijinya, potong serong tiping
5 siung bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih, iris tipis
1 sdm garam, ½ sdt lada halus
Cara membuat :
1. Panaskan Blue Band, tumis bawang dan bawang putih sampai harum
2. Masukkan udang, masak sampai berubah warna
3. Masukkan tahu, daun bawang, cabai merah, kecap manis, royco cair, garam, dan lada, aduk sampai semua bahan matang.
