 |
Bahan:
500 gram kentang, bersihkan rebus, potong dadu
2 lembar daging asap, goreng, tiriskan
2 sdm peterseli cincang
2 butir telur rebus, iris
½ butir bawang bombay, iris tipis melintang
Saus:
5 sdm mayones
1 sdt gula halus
½ sdt merica hitam bubuk
½ sdt garam
Cara Membuat :
Taruh kentang, daging asap dan peterseli dalam mangkuk. Aduk rata.
Saus: campur mayones dengan gula halus, merica hitam dan garam. Aduk rata.
Tuang saus ke dalam campuran kentang, aduk rata dengan saus.
Tambahkan telur rebus dan bawang bombay. Masukkan ke dalam lemari pendingin.
Sajikan salad dalam keadaan dingin.
