 |
Bahan :
3 lbr letus (potong kasar)
50 gr makaroni (direbus)
75 gr jamur kancing (dibelah dua)
8 btr telur puyuh (direbus dibelah dua)
1 bh tomat (dipotong kotak)
100 gr jagung manis (dipipil direbus)
2 bh bawang bombay (diiris bulat)
Bahan Saus :
100 ml susu cair
3 lb keju lembaran (dipotong-potong)
50 gr mayonese
1 1/2 sdt saus tomat
3/4 sdt air jeruk lemon
1/4 sdt merica bubuk
1 sdt peterseli cincang (diperas)
1/2 sdt gula tepung
1/4 sdt garam
Cara membuat :
Saus : rebus susu cair sampai mendidih, tambahkan keju, aduk sampai keju larut, angkat dari api dan diamkan hingga hangat.
Masukan mayonese, saus tomat, air jeruk lemon, merica bubuk, peterseli, gula tepung, garam. Aduk rata.
Sajikan bahan dengan sausnya.
