 |
BAHAN
- 350 gr buah pepaya matang (sudah dikupas ), potong-potong
- 200 gr buah jeruk sunkis
- 2 buah tomat merah, buang biji, potong dadu kecil
- 35 gr daun selada bokor, robek-robek
BAHAN SAUS
- 6 sdm sari jeruk lemon
- 4 sdm madu
- 1/2 sdt daun ketumbar, cincang
- Garam secukupnya
CARA MEMBUAT
- Simpan buah-buahan yang sudah di bersihkan dan dipotong-potong dalam kulkas.
- Campur sari jeruk lemon, madu, daun ketumbar, dan garam. Aduk hingga rata lalu simpan dalam kulkas.
SARAN PENYAJIAN
- Masukkan masing-masing buah kedalam mangkuk saji lalu tuang saus dan aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan daun selada bokor dan irisan tomat. Aduk kembali hingga rata. Sajikan.
