Cap Jay Sayur

Bahan – bahan :

100 gram Wortel, potong serong

100 gram kembang kol, potong per kuntum

50 gr kapri/arcis

50 gr jagung muda, potong serong

200 gram ayam, potong dadu

1 butir telor, kocok lepas

3 btr pentol (siap saji) belah jadi 4

4 siung Bawang putih, keprek

1 batang daun pre, iris kecil

4 sdm Saos tomat

1 sdm tepung kanji, campur dengan sedikit air.

gula dan garam secukupnya

Cara membuat :

Panaskan wajan dengan sedikit mentega, lalu masukkan bawang putih dan daun pre hingga harum.

masukkan ayam, dan sayuran yg lain, dan tambahkan air secukupnya, biarkan sebentar. Lalu tambahkan garam, gula dan saos tomat, setelah dirasa cukup, baru tambahkan air kanji. Aduk sebentar dan angkat.

Capcay siap disajikan dan pelengkapnya acar mentimun.

Resep Lainnya:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

124 queries 0.990 seconds Baru