[X]

Archive for the ‘Menu Bulan Puasa’ Category:

Puding Talas Ungu

ShareUntuk 15 buah   BAHAN: Lapisan Talas: 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa parut 150 gram talas ungu, kukus, haluskan 1 bungkus (7 gram) agar-agar bubuk warna putih 1 lembar daun pandan, sobek-sobek, simpulkan 125 gram gula pasir 1/8 sendok teh garam Beberapa tetes pewarna ungu   Lapisan Bening: 100 ml air 1 bungkus

(Read More…)

Kepiting Lada Hitam

ShareBahan2 : – 2 ekor kepiting, potong2 – 1 ruas jahe, cincang – 5 siung bawang putih, cincang – 2 buah bawang bombay, potong2 – 3 sendok makan saus tiram – 1 sendok teh kecap asin – 1 sendok makan minyak wijen – 4 sendok makan madu – 2 butir telur, kocok lepas – 2

(Read More…)

Puding Koktail Almond

ShareBahan2 : – 1 kaleng susu kental manis – 1 liter susu cair – 1 bungkus agar2, pilih yang warna putih – 3 gelas air putih – 5 sendok makan gula pasir – 1 sendok teh esence rasa almond – 1 kaleng koktail/nata de coco, sesuai selera   Cara Membuat : Semua bahan (kecuali koktail/nata

(Read More…)

Udang Goreng Saus Mentega

ShareBahan2 : – 500 gram udang ukuran besar – 50 gram margarin – 7 sendok makan kecap asin – 2 sendok makan kecap manis – 7 sendok makan kecap inggris – 1/2 sendok teh merica bubuk – 2 siung bawang putih, dimemarkan   Cara Membuat : Buang ujung kepala udang yang runcing dan bersungut. Toreh

(Read More…)

33 queries 15.007 seconds