[X]

Archive for the ‘Menu Bulan Puasa’ Category:

Soto Jamur Kerang

ShareBahan: 400 gr kerang hijau, cuci bersih 3 lmbr daun salam 3 cm kayumanis ½ buah pala, memarkan 500 ml santan kental dari ½ btr kelapa 500 ml air Garam secukupnya 250 gr jamur merang, potong-potong 2 sdm minyak goreng 3 btg daun bawang, iris tipis 3 btg daun seledri, iris tipis 2 buah tomat,

(Read More…)

Buncis Siram Daging Manis

ShareBahan: 200 gr baby buncis 150 gr daging has dalam, iris tipis 100 ml air 2 sdm minyak goreng 2 siung bawang putih, memarkan ½ buah bawang bombay, iris tipis ½ buah paprika merah, iris tipis ½ buha paprika kuning, iris tipis Garam dan merica hitam bubuk secukupnya Saus:(campur, aduk rata) 1 sdt kecap asin

(Read More…)

Kakap Masak Kemangi

ShareBahan: 400 gr kakap fillet, potong 3 cm 300 ml minyak goreng 1 sdm air asam ½ sdt garam 2 sdm minyak goreng 4 btr bawang merah, iris tipis 2 siung bawang putih, iris tipis 1 cm kunyit, haluskan 1 cm jahe, haluskan 2 lmbr daun jeruk purut 1 ruas jari lengkuas, memarkan 1 btg

(Read More…)

Daging Masak Mete

ShareBahan: 500 gr daging sapi, iris tipis memanjang 1 sdm minyak wijen ½ buah bawang bombay, potong dadu 2 siung bawang putih, haluskan 1 ruas jari jahe, memarkan 2 buah cabai merah kering, iris serong 100 gr cuciwis, bersihkan 2 sdm kecap manis ½ sdt lada hitam bubuk 2 sdm saus tiram 2 sdm tepung

(Read More…)

12 queries 4.809 seconds