Archive for the ‘Resep Kambing’ Category:

Kari Kambing

ShareBahan: 500 gram daging kambing has dalam, potong kotak 4 btr cengkeh 4 cm kayu manis 50 ml minyak goreng 750 ml santan cair, dari 1 btr kelapa 250 ml santan kental, dari 1 btr kelapa 1 sdt air jeruk nipis Bumbu Halus: 2 cm kunyit 1 sdm ketumbar, sangrai 1 sdt merica hitam, sangrai

(Read More…)

KARE JEROHAN KAMBING

ShareKARE JEROHAN KAMBING BAHAN: -Jerohan kambing lengkap 450 gram,rebus. -Air 1 liter. -Santan 750 ml. -Bawang daun 2 batang,iris tipis. -Bawang goreng secukupnya. -Daun jeruk utuh 2 lembar. -Serai 2 batang memarkan. -Minyak goreng 2 sendok makan. BUMBU HALUS: -Bawang merah ukuran sedang 6 butir. -Bawang putih ukuran sedang 5 siung. -Kunyit 1 ruas jari.

(Read More…)

Nasi Kabuli

ShareB a h a n  : 2 sdm minyak samin 500 gr beras , cuci bersih 200 gr daging kambing , potong kecil – kecil 500 ml air B u m b u  : 5 siung bawang merah 2 bh bawang putih 5 bh kapulaga 2 ruas jari kayu manis 6 btr cengkih garam secukupnya

(Read More…)

Tongseng Kambing

Share Bahan Membuat Tongseng Daging: Daging Ati Kubis Tomat Bumbu: Bawang merah Bawang putih Merica Garam secukupnya Gula secukupnya Kecap Cara Membuat Tongseng Daging: Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan garam, merica, dan gula. Masukkan daging, tambahkan air. Masak hingga empuk. Mendekati empuk, masukkan ati. Setelah empuk, cemplungin kubis, aduk rata. Tambahkan

(Read More…)

83 queries 1.400 seconds Baru