Archive for the ‘Resep Kambing’ Category:

Nasi Kabuli

ShareB a h a n  : 2 sdm minyak samin 500 gr beras , cuci bersih 200 gr daging kambing , potong kecil – kecil 500 ml air B u m b u  : 5 siung bawang merah 2 bh bawang putih 5 bh kapulaga 2 ruas jari kayu manis 6 btr cengkih garam secukupnya

(Read More…)

Tongseng Kambing

Share Bahan Membuat Tongseng Daging: Daging Ati Kubis Tomat Bumbu: Bawang merah Bawang putih Merica Garam secukupnya Gula secukupnya Kecap Cara Membuat Tongseng Daging: Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan garam, merica, dan gula. Masukkan daging, tambahkan air. Masak hingga empuk. Mendekati empuk, masukkan ati. Setelah empuk, cemplungin kubis, aduk rata. Tambahkan

(Read More…)

Martabak Kambing

Share Bahan Membuat Martabak Kambing : 250 gram daging kambing giling 1 pak bumbu kare 1 buah bawang bombay ukuran kecil, cincang 10 lembar daun bawang (Onclang) , potong kecil 1 butir telur, kocok Bahan Kulit Martabak Kambing : 250 gram tepung terigu 1 1/2 sendok makan minyak goreng 100 ml air Garam secukupnya Cara

(Read More…)

Tengkleng Iga Kambing

ShareBahan: 500 gr iga kambing 2 btg serai, memarkan 4 lmbr daun salam 6 lmbr daun jeruk 5 cm kayu manis 5 btr kapulaga 5 btr cengkih ½ sdt penyedap rasa jika suka 1 sdt garam 900 cc santan encer 500 cc santan kental dari 1 btr kelapa Bumbu halus: 8 siung bawang putih 5

(Read More…)

11 queries 3.321 seconds