[X]

Archive for the ‘Resep Sate’ Category:

SATE BUMBU KEMIRI

Bahan :

  • 500 gr daging has dalam
  • 3 sdm kecap manis
  • 3 sdm minyak goreng
  • 1 sdm kecap asin
  • Tusuk sate secukupnya

Bumbu yang dihaluskan :

  • 3 buah bawang merah
  • 7 siung bawang putih
  • 8 butir kemiri yang sudah disangan
  • 3 cm lengkuas
  • 1 sdm ketumbar yang sudah disangan
  • 1 sdm gula merah
  • 1 sdt garam

Cara Membuat :

  • Potong daging bentuk dadu kemudian lumuri dengan kecap manis kecap asin, minyak goreng dan bumbu yang dihaluskan, diamkan 1/2 jam.
  • Tusuk dengan tusukan sate kemudian bakar hingga matang.

Nasi Kuning dan ayam goreng dan sambal goreng tempe dan lalp sayuran dan sate buah (bekal anak sekolah)

ShareNasi Kuning dan ayam goreng dan sambal goreng tempe dan lalp sayuran dan sate buah (bekal anak sekolah) Nasi Kuning Bahan : 75 g beras (untuk menjadi 1 piring nasi ukuran sedang), rendam dan tiriskan 50 ml santan Bumbu : 1 potong kecil kunyit, sedikit diparut dan diberi air lalu diperas 1 sdt air jeruk

(Read More…)

SATE PRAKTIS

ShareSate Praktis Bahan : 500 gr tenderloin fillet 3 sdm kecap manis 1 sdm minyak goreng/ margarin, dicairkan 1/2 sdt merica bubuk 4 siung awang putih, iris tipis, goreng, haluskan 1/4 botol/100 gr peanut butter/selai kacang 5 buah bawang merah, iris tipis 4-5 buah cabai rawit, iris tipis Cara membuat : Campur dan aduk rata

(Read More…)

SATE BUMBU PEDAS

ShareSate Bumbu Pedas Bahan : 500 gr tenderloin fillet, 3 siung bawang putih, cincang halus 6 buah bawang merah, cincang halus 1 sdt jahe parut/ cincang halus 1 sdm irisan tipis serai 1/2  terasi matang 1-2 sdm cabai bubuk 1 sdm air asam 2 sdm kecap manis 1 sdm gula merah, iris tipis 1/2 sdt

(Read More…)

12 queries 2.636 seconds