[X]

Archive for the ‘Resep Soup’ Category:

Kaen Som Kai Wan (Sup Ayam Asam Manis)

ShareBahan: 500 gr daging ayam, potong-potong 2 cm jahe, cincang 1 sdt minyak wijen 5 siung bawang putih, iris-ris 5 btr bawnag merah, iris-iris 5 cm jahe, pootng korek api ½ sdt kaldu ayam bubuk 2 sdm minyak wijen ½ buah nanas, potong-potong 35 cc fish sauce 3 sdm air asam 1 sdm gula merah

(Read More…)

Sup Topaz

ShareBahan: 400 gr daging ayam, potong dadu 800 cc air 1 sdt kaldu ayam bubuk 150 gr udang basah, kupas, sisakan ekor 1 buah wortel, pootng dadu 15 btr telur puyuh, rebus 5 buah tomat hijau, belah empat 2 sdm air asam 1 btg serai, memarkan 2 cm lengkuas, memarkan 5 lmbr daun jeruk purut

(Read More…)

Sup Ikan Asam Manis

ShareBahan: 300 gr ikan kakap fillet 3 sdm air jeruk nipis/lemon 1 sdt garam 700 cc air 1 sdt kaldu ikan / ayam bubuk 100 gr nanas, potong dadu Daun ketumbar secukupnya 2 btg serai, memarkan 6 lmbr daun jeruk purut 1 btg daun bawang, potong-potong 4 btr bawang merah, iris tipis 3 buah tomat

(Read More…)

Sup Ayam Rempah

ShareBahan: 500 gr ayam fillet, potong dadu 2 ltr air kaldu ayam 2 sdm minyak goreng 1 buah bawang bombay, iris tipis 2 siung bawang putih, memarkan ¼ buah pala 2 bauh cengkeh 1 btg seledri, simpulkan Merica bubuk dan garam secukupnya 2 buah wortel, bentuk bunga 2 buah kentang, kupas, potong dadu 50 gr

(Read More…)

9 queries 1.914 seconds