[X]

Archive for the ‘Resep Masakan Khas Bali’ Category:

Ayam Betutu Bali

ShareBahan: 1 ekor ayam 75 gr daun belimbing Daun pisang untuk membungkus 2 btg serai, iris halus 1 cm lengkuas, iris halus 1 sdt terasi 2 sdt garam 2 sdt lada bubuk 1 sdm gula merah, sisir 2 sdt ketumbar bubuk 8 lmbr daun jeruk Minyak goreng secukupnya Bumbu halus: 8 btr bawang merah 3

(Read More…)

Nasi Goreng Bali

ShareBahan: 3 piring nasi putih 250 gr daging ayam, potong kecil 4 lmbr kol, iris halus 200 gr udang, kupas 5 btr bawang merah, iris-iris 4 siung bawang putih, iris-iris 4 btr telur, kocok, goreng orak-arik 1 sdm air jaruk nipis 1 buah tomat, buang biji, potong-potong 1 sdt terasi 2 sdt garam Minyak goreng

(Read More…)

Sate Lilit Bali

ShareBahan:   300 gram daging cincang ½ butir kelapa parut 2 siung bawang putih goring 4 buah cabai merah 1 sendok teh ketumbar ½ sendok teh kencur 1 sendok teh gula merah ¼ sendok teh terasi 1 ruas jari lengkuas 1 sendok makan air jeruk limau Garam secukupnya   Cara Membuat:   Bawang putih goring

(Read More…)

Tum Bebek Khas Bali

ShareBahan :   200 gr daging bebek potong memanjang/dibelah 1 sdm bawang merah goreng 1 sdm bawang putih goreng 75 ml santan kental ½ sdt garam 3 sdm minyak goreng 50 cc air 5 buah cabe rawit merah Daun pisang secukupnya untuk membungkus   Haluskan Bumbu :   7 siung bawang merah 5 siung bawang

(Read More…)

12 queries 2.605 seconds