Archive for the ‘Resep Masakan Khas Sulawesi’ Category:

ACAR REBUNG

ShareBahan : 300 gram rebung, diiris tipis 1 buah (200gram ) ketimun,dibuang biji dan dipotong panjang 1 batang serai, diambil putihnya dimemarkan 800ml santan dari ½ butir kelapa 50 gram lokio 2 ¼ sendok teh garam 4 ½ sendok teh gula pasir 7 sendok teh air jeruk nipis 2 sendok makan minyak untuk menumis Bumbu

(Read More…)

Makanan Kapurung, Ciri Khas Palopo ( Sulawesi Selatan )

ShareMakanan Kapurung, Ciri Khas Palopo ( Sulawesi Selatan ) Jalan- Jalan ke Sulawesi Selatan, jangan hanya kenal dengan coto dan sup konro saja. ada sajian lain yang tidak kalah enak.. KAPURUNG.. yah Kapurung ini adalah makanan khas dari Palopo daerah Luwu , berbahan dasar sagu yang di siram air panas kemudian dibuat bola-bola sagu (mirip

(Read More…)

Aneka Resep Masakan Manado : Ayam Garo Rica

ShareBahan: 250 g dada ayam, potong kotak 20 lbr daun kemangi 7 lbr daun jeruk 2 lbr daun pandan, simpul 4 btg daun bawang, iris kecil 1 lbr daun kunyit, simpul 2 btg serai, memarkan 1 sdm air jeruk nipis Garam dan gula secukupnya Bumbu: 10 buah bawang merah, haluskan 10 buah cabai rawit, haluskan

(Read More…)

86 queries 2.098 seconds Baru