[X]

Archive for the ‘Resep Vegetarian’ Category:

Brokoli goreng tepung

ShareBahan : Brokoli Garam secukupnya Tepung  Bumbu Minyak goreng Mayonaise Saos tomat dan saos sambal   Cara Membuat : Brokoli dicuci dan dipotong menurut selera, kemudian rebus di dalam air mendidih yang sudah diberi garam sedikit. Rebus sampai setengah matang. Lalu tiriskan. Siapkan  adonan tepung bumbunya. Masukkan brokoli yang sudah direbus tadi ke dalam adonan,

(Read More…)

Bakwan Jagung sayuran

ShareBahan : 200 gr jagung manis sisir, haluskan sebagian 100 gr taoge 100 gr wortel, iris halus 50 gr jamur merang, iris tipis 200 gr tepung terigu 1 batang daun bawang, iris halus 1 butir telur 100 ml air 2 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk 3/4 sdt gula pasir minyak untuk menggoreng Bumbu halus:

(Read More…)

Perkedel Tahu Saus Tiram

ShareBahan : 1 buah tahu cina putih (400gr), haluskan 2 buah jamur shitake, rendam denngan air panas, cincang halus 1 sdt tepung kanji 1 kuning telur 1/4 sdt merica bubuk 1/4 sdt gula pasir garam secukupnya 3 sdm tepung kanji, untuk membalut minyak secukupnya untuk menggoreng   Saus : 1 sdt minyak wijen, untuk menumis

(Read More…)

Copta

Bahan:

  • Kol 1/2 butir, cuci bersih.

  • Tepung terigu 1/4 mangkok.

  • Hing 2 sendok makan.

  • Merica 1 sendok teh.

  • Garam 2 sendok teh.

  • Ketumbar halus 1 sendok teh.

  • Air.

Cara Membuat:

  1. Kol diparut kasar, diremas, lalu dicampur bumbu dan tepung terigu, serta air secukupnya hingga merekat.

  2. Bentuk panjang pipih lalu dikukus sampai adonan keras.

  3. Angkat lalu potong-potong dadu.

  4. Goreng sampai berwarna coklat

23 queries 7.182 seconds