Posts Tagged ‘agar’:

KERUPUK TAHU

ShareBAHAN : 500   gr   tahu putih minyak utk menggoreng BUMBU HALUS : 4  siung bawang putih 1  sdm  ketumbar 1  sdt garam CARA MEMBUAT : haluskan tahu dan tambahkan bumbu halus, kemudian aduk hingga merata Bulatkan campuran tahu hingga sebesar bola pingpong Goreng dalam minyak panas sampai matang, angkat, dinginkan. belah dua tahu

(Read More…)

Soto Udang Tebing

ShareBahan: 350 gr udang, belah punggung ½ ekor ayam goreng, suwir-suwir 750 cc santan dari ½ btr kelapa 3 btg serai, memarkan 5 lmbr daun salam 1 sdt kaldu ayam bubuk 2 sdt ketumbar bubuk 1 sdt garam Minyak goreng secukupnya Bumbu halus: 8 btr bawang merah 2 siung bawang putih 3 cm jahe 2

(Read More…)

Bistik Jawa

ShareBahan : 1 kg daging sapi (sandung lamur) 4 bh bawang merah 4 siung bawang putih 1 cangkir minyak goreng 1 sdm mentega 4 sdm kecap 1 lembar daun jeruk purut garam dan pala secukupnya 2 gelas air Bawang goreng secukupnya Cara Membuat : Daging dicuci bersih potong-potong, bawang putih dan bawang merah dihaluskan dan

(Read More…)

Sambal Goreng Tiga Rasa

ShareBahan: 200 gr sawi asin, peras, ambil batangnya, potong-potong 200 gr udang kupas 2 buah tahu goreng 400 cc santan dari ½ btr kelapa 2 cm lengkuas, memarkan 3 lmbr daun salam ½ sdt garam 1 sdt gula pasir Bumbu halus: 4 buah cabai merah 6 butir bawang merah 2 siung bawang putih ½ sdt

(Read More…)

11 queries 1.399 seconds