Posts Tagged ‘ikan kakap’:

Sup Ikan Asam Manis

ShareBahan: 300 gr ikan kakap fillet 3 sdm air jeruk nipis/lemon 1 sdt garam 700 cc air 1 sdt kaldu ikan / ayam bubuk 100 gr nanas, potong dadu Daun ketumbar secukupnya 2 btg serai, memarkan 6 lmbr daun jeruk purut 1 btg daun bawang, potong-potong 4 btr bawang merah, iris tipis 3 buah tomat

(Read More…)

Kakap Goreng Sambal Mangga

ShareBahan: 1 ekor ikan kakap (500 gr), bersihkan dan great-great kedua sisi badannya 1 buah jeruk lemon, ambil sarinya Minyak goreng secukupnya Blender: 6 siung bawang putih 1 sdm ketumbar 1 cm kunyit 1 sdt garam Bahan sambal mangga: 1 buah mangga manalagi, potong tipis seperti korek api Bumbu halus: 4 buah cabai merah rebus

(Read More…)

Ikan Leci Spesial

ShareBahan: 500 gr ikan kakap 1 sdm air jaruk nipis ½ sdm garam 100 cc larutan tepung sagu (dari 2 sdt tepung sagu + 100 cc air) 200 gr tepung sagu 200 cc miyak goreng Saus: 2 siung bawang putih, haluskan 3 btr bawang merah, haluskan 2 cm jahe, haluskan ½ kaleng buah leci 100

(Read More…)

Sup Chan Hua

ShareBahan: 200 gr ikan kakap fillet 1 buah cabai merah besar, iris tipis, memanjang 1 buah tomat, buang biji 1 sdm air jaruk nipis 1 btg daun bawang, iris tipis 750 cc air 1 sdt garam 1 sdm kecap ikan 1 sdt gula pasir ½ sdt lada bubuk 2 btg daun ketumbar, cincang ½  buah

(Read More…)

12 queries 1.552 seconds