Posts Tagged ‘kandis’:

Sup Ikan Honje Pedas

ShareBahan: 500 gr ikan kakap fillet, potong dadu 2 cm 1 sdt garam 1 sdm air jeruk nipis 1 ltr air kaldu ayam 2 buah bunga kecombrang 2 btg serai, memarkan 1 buah asam kandis 5 lmbr daun jeruk purut 10 buah cabai rawit 1 sdm minyak goreng Bumbu halus: 3 buah cabai merah 5

(Read More…)

Cumi Teutemeh

ShareBahan: 500 gr cumi,potong bulat 1 buah jeruk ipis, ambil air 400 cc santan dari ½ btr kelapa 1 buah asam kandis 5 buah belimbing sayur, potong-potong 6 buah cabai rawit merah, potong serong 5 buah cabai rawit hijau, potong serong 1 sdt lada bubuk 1 sdt garam ½ sdt penyedap rasa, jika suka Minyak

(Read More…)

KWETAU KUAH SEAFOOD ASAM PEDAS

ShareBahan: 200 gr udang jerbung, kupas, kerat punggung, sisakan ekor 100 gr cumi, potong 4×4 cm, kerat-kerat 1.500 ml santan dari 1 ½ btr kelapa 2 sdm air jeruk lemon 5 buah asam kandis 2 btg daun bawang, potong 1 cm 100 gr rebung 50 gr wortel 1 ½ sdm garam 1 ½ sdt gula

(Read More…)

GULAI TELUR PUYUH

ShareSerba Telur puyuh Bahan : 30 btr telur puyuh, rebus, kupas 750 ml santan dari 1/2 btr kelapa 2 cm jahe, memarkan 1 btg serai, memarkan 3 cm lengkuas, memarkan 1 lmbr daun kunyit 3 lmbr daun jeruk 2 buah asam kandis 1 ikat daun kemangi, petiki Garam, gula pasir secukupnya 3 sdm minyak goreng

(Read More…)

81 queries 1.576 seconds Baru