Posts Tagged ‘kelapa parut’:

Botok Tempe

ShareBahan : 300 gr tempe, tumbuk kasar 100 gr petai cina 150 gr kelapa muda parut 3 bh cabe merah, iris serong 50 ml air kelapa, bisa diganti air biasa daun pisang dan lidi untuk membungkus Bumbu halus : 3 siung bawang putih 5 siung bawang merah 1 sdt ketumbar 2 butir kemiri 1 cm

(Read More…)

Singkong Goreng Isi Tongkol

ShareBahan: 500 gr singkong, potong-potong 750 cc air 3 siung bawang putih, haluskan 100 gr kelapa parut 1 sdt ketumbar bubuk 35 gr terigu ½ sdt garam 1 btr telur Isi: 200 gr daging ikan tongkol, kukus, suwir-suwir ½ sdt air jeruk nipis 1 buah tomat, pootng kecil 10 tangkai daun kemangi 150 cc santan

(Read More…)

Sayur Kukus Bumbu Kelapa

ShareBahan: 200 gr kacang panjang, potong-potong 100 gr taoge, kukus 2 buah wortel, potong dadu ½ buah kelapa setengah tua, parut memanjang 2 buah cabai merah besar, iris tipis 2 lmbr daun jeruk purut Bumbu halus: 2 siung bawang putih 3 buah bawang merah 2 ruas jari kencur 1 sdt garam 1 sdt merica Cara

(Read More…)

Aunu Senebre (dari Papua)

ShareBahan : 100 gr ikan teri nasi, dicuci bersih, digoreng sebentar 1 batang daun talas dan batangnya, diiris 100 gr kelapa parut kasar 1/4 sdt garam Cara Membuat : Rebus daun talas dan batangnya sampai matang. Angkat dan tiriskan. Campur ikan teri nasi, daun talas dan batangnya, kelapa parut kasar dan garam. Aduk rata Kukus

(Read More…)

106 queries 1.232 seconds Baru