Posts Tagged ‘kemiri 1’:

Botok Tempe

ShareBahan : 300 gr tempe, tumbuk kasar 100 gr petai cina 150 gr kelapa muda parut 3 bh cabe merah, iris serong 50 ml air kelapa, bisa diganti air biasa daun pisang dan lidi untuk membungkus Bumbu halus : 3 siung bawang putih 5 siung bawang merah 1 sdt ketumbar 2 butir kemiri 1 cm

(Read More…)

Ayam Betutu Bali

ShareBahan: 1 ekor ayam 75 gr daun belimbing Daun pisang untuk membungkus 2 btg serai, iris halus 1 cm lengkuas, iris halus 1 sdt terasi 2 sdt garam 2 sdt lada bubuk 1 sdm gula merah, sisir 2 sdt ketumbar bubuk 8 lmbr daun jeruk Minyak goreng secukupnya Bumbu halus: 8 btr bawang merah 3

(Read More…)

ROLADE TAHU SIRAM OPOR

Share(serba opor pelengkap hidangan) Bahan : 3 btr telur Garam, merica bubuk secukupnya 300 gr tahu putih, hancurkan 5 sdm ayam giling 1 buah wortel, potong dadu 1 btg daun bawang, iris tipis ½ buah bawang bombay cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus Kuah opor : 3 sdm minyak goreng 400 ml santan

(Read More…)

IKAN BAKAR BUMBU OPOR

Share(serba opor pelengkap hidangan) Bahan : 5 ekor ikan kembung, bersihkan 1 buah jeruk nipis, peras airnya 500 ml santan dari ½ btr kelapa Garam, secukupnya 3 sdm minyak goreng 3 lmbr daun jeruk 1 btg serai, memarkan 2 cm lengkuas, memarkan Bumbu halus : 7 btr bawang merah 5 siung bawang putih 5 btr

(Read More…)

14 queries 0.760 seconds