Posts Tagged ‘limau’:

PECAK LELE BETAWI

ShareBAHAN : 1  kg  ikan lele yang sudah dibersihkan  (bila tak suka lele bisa diganti dg ikan bandeng atau ikan mas) 1  sdt garam 2-3 buah jeruk nipis BAHAN SAMBAL PECAK : 10 buah cabe merah 5   buah cabe rawit merah (bila suka pedas boleh ditambahkan) 10 buah bawang merah 3    cm jahe

(Read More…)

Makanan Kapurung, Ciri Khas Palopo ( Sulawesi Selatan )

ShareMakanan Kapurung, Ciri Khas Palopo ( Sulawesi Selatan ) Jalan- Jalan ke Sulawesi Selatan, jangan hanya kenal dengan coto dan sup konro saja. ada sajian lain yang tidak kalah enak.. KAPURUNG.. yah Kapurung ini adalah makanan khas dari Palopo daerah Luwu , berbahan dasar sagu yang di siram air panas kemudian dibuat bola-bola sagu (mirip

(Read More…)

PEPES CUMI AROMA SERAI

Share(Aneka Pepes Seafood Lezat) Bahan: 400 gram cumi, potong- potong ½ sendok the air jeruk limau 5 lembar daun jeruk, buang tulangnya, sobek- sobek 2 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan, iris 2 ikat kemangi, petiki 1 batang daun bawang, potong ½ cm 3 buah tomat hijau, potong- potong 2 sendok makan minyak goring Daun

(Read More…)

Pelecing Ayam

ShareBahan : 1 ekor ayam kampung, cuci bersih 2 sendok makan minyak goreng 250 ml air 5 buah jeruk limau, ambil airnya Bumbu halus : 6 buah cabai rawit 4 buah cabai merah 5 siung bawang putih 1 sendok teh terasi 1 sendok teh garam Cara membuat : potong ayam menjadi 4 bagian. campur bumbu

(Read More…)

14 queries 0.886 seconds