Posts Tagged ‘masakan nusantara’:

BOTOK MANGUT (MASAKAN KHAS JAWA)

ShareBahan-bahan : Ikan kutuk (sejenis ikan lele) yang cukup besar Santan kelapa yang kental Bumbu-bumbu : 4 siung bawang putih 8 butir bawang merah 1 iris laos (lengkuas) Daun salam dan jeruk purut secukupnya Kencur, gula jawa dan garam serta kunyit secukupnya   Cara Membuatnya : Ikan dibersihkan dan dipotong-potong, bumbu-bumbu dihaluskan, lalu dicampur menjadi

(Read More…)

100 queries 1.025 seconds Baru